Das Restaurant ist ausgezeichnet mit "zwei Gabeln".
Diese Auszeichnung erhält längst nicht jedes Restaurant...
Sie finden dieses Restaurant in "Ciudad Jardin" (ein Vorort von Palma).

Hier kochen für Sie Reisspezialisten Paellas, von denen man nur träumen kann!

Zum Beispiel die einmalige "Schwarze Paella" (mit Tintenfischen und schwarz gefärbten Reis).
Oder eine Paella mit Langusten, oder mit Muscheln, oder mit Meeresfrüchten, oder eine Paella mit Kohl u. Stockfisch, oder eine Gemüse-Paella... Über 20 verschiedene Paella-Gerichte hat der "Palau de S'Arros" auf seiner Speisenkarte!

Aber nicht nur Paellafreunde kommen hier auf ihre Kosten. Auch die sonstigen Fischspezialitäten wie "Salzfisch" oder "Cap Roig" (nur an Mallorcas Küste zu fangen), oder "Lubina", "Rodaballo", "Dorada" oder die prachtvolle gemischte Fischplatte. Jedes einzelne Gericht wird frisch zubereitet und ist eine absolute Spezialität!

Natürlich kommen hier auch die "Fleischesser" auf ihre Kosten bei den hervorragenden Filets von Kalb und Rind.

Bestellen Sie vor dem Hauptgang die typisch spanischen Aperitivos, wie "Calamar á la Romana", "Chipirones", Austern, gefüllte Muscheln (!), Meeresdatteln, gegrillte Garnelen oder Kroketten aus Fisch (!), "Pulpo auf galizische Art" etc. etc.
Auch die Bodega des "Palau de S'Arros" hat hervorragende Weine zu bieten. Aber ein echtes Bier gibt's hier ebenfalls...

Wegbeschreibung:
Von Palma fahren Sie die Autobahn in Richtung Flughafen.
Abfahrt "Es Coll d'en Rabassa". Fahren Sie dann in Richtung "Ciudad Jardin".
In Richtung Meer (2. Linie): Isla de Chipre / Isla de Malta